0 0
Цацики

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Цацики

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Традиционно этот популярный греческий соус делают на густом несладком йогурте, но его можно заменить смешанной с творогом 20% сметаной. Подавайте как закуску или как соус к овощным блюдам, например, жареным баклажанам.

Ингредиенты:

1 длинный огурец
200 г сметана
100 г творога
4 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
сок лимона
соль

Рецепт:

1. Очистите огурец и натрите на мелкой терке.
2. Смешайте сметану с творогом до однородной массы.
3. Чеснок натрите на мелкой терке.
4. В миске смешайте все эти ингредиенты, добавьте оливковое масло, немного лимонного сока, посолите и все тщательно перемешайте.
5. Готовый цацики можно украсить оливками или маслинами.

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Ванильно-миндальное масло
далее
Мюсли из яблок и ягод
назад
Ванильно-миндальное масло
далее
Мюсли из яблок и ягод

Добавить ваш комментарий