	220 г Сливочное масло
	120 г Кокосовая стружка 65 % жирности
	1 г Ванилин
	140 г Сахарная пудра
	180 г Сухое молоко

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Кокосовые бурфи

Name: Кокосовые бурфи
Ingredients: Сливочное масло: 220 г; Кокосовая стружка: 120 г; Ванилин: 1 г; Сахарная пудра: 140 г; Сухое молоко: 180 г

Ингредиенты

Всего просмотров: 1 871;
Просмотров сегодня: 1.

1 Готово	1. Приготовить таз с холодной водой.
2 Готово	2. В кастрюле растопить масло, добавить кокосовую стружку. Обжаривать на сильном огне до темного цвета, постоянно перемешивая. Выключаем огонь. Не должно остаться белой стружки.
3 Готово	3. Быстро охладить кастрюлю в заранее приготовленном тазу с холодной водой (20 секунд).
4 Готово	4. Добавить сахарную пудру, ванилин и перемешать.
5 Готово	5. Добавить сухое молоко и перемешать.
6 Готово	6. Выложить массу на противень или забить в силиконовые формочки. Охладить в морозильнике в течение двух часов.