Описание приготовления
Вегетарианский рецепт конфеток – угощенье для любимых друзей! Подавайте к чаю, кофе или какао.
Ингредиенты (на 20 шт.):
1\2 ст. мёда
1\4 ст. + 2 ст.л. какао порошка
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра 1\2 апельсина
1 ст.л. топлёного сливочного масла
1\4 ст. сахарной пудры
соль
1 1\4 ст. молочного порошка (сухого молока)
сливочное масло для смазывания
Рецепт:
В большой миске смешайте мёд, какао порошок, ваниль и апельсиновую цедру. Добавьте сливочное масло, взбейте в блендере. Добавьте сахарную пудру и щепотку соли, взбейте до растворения сахара.
Добавьте 1 1\4 ст. молочного порошка, должна получиться консистенция теста. Сформируйте из теста шар, положите на бумаге для выпечки. Оставьте на 10-15 минут.
Смажьте нож сливочным маслом, порежьте тесто на небольшие прямоугольнички. Заверните конфетки в вощёную бумагу.
