Описание приготовления
Вам потребуется на 5 порций
20 шт моркови средних размеров
2 шт картофеля
2 чашки соевого молока
2 чашки воды
1 шт небольшго кабачка
1 ст ложка порубленного свежего корня имбиря
1/4 чашки орехов кешью
1/4 чашки миндаля
соль и специи по вкусу
Способ приготовления.
Хорошо промойте, очистите и нарежте на крупные куски морковь. Картофель и кабачок тоже очистите и порежте крупными кусками. Смешайте все ингредиенты кроме орехов. Полученную смесь варите в кастрюле на медленном огне 20 минут. Добавьте орехи и с помощью блендера перемолите суп до однородного состояния. Добавьте соль и специи. Время приготовления 30 минут.
Всего просмотров: 5;
Просмотров сегодня: 1.