Описание приготовления
Вкусный остренький салат. Очень хорошо сочетается с блюдами из картофеля. Можно подать как закуску к праздничному столу. Рекомендовано вегетарианцам!
Ингредиенты:
300 г. квашеной капусты
100 г. соленых грибов
1 луковица
2-4 ст. ложки растительного масла
сахар по вкусу
Рецепт:
Квашеную капусту хорошо промыть, отжать и мелко порубить. Репчатый лук очистить, нарезать соломкой и промыть холодной водой для удаления горечи. Соленые грибы тоже промыть, нашинковать соломкой и обжарить 5-7 минут на растительном масле. Охладить. Капусту, грибы, репчатый лук соединить, добавить к ним по вкусу сахар, выложить в салатник и полить растительным маслом.
Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.
