Описание приготовления
Веганский шоколадный коктейль из банана, голубики, миндальной пасты, кокосового молока и семян льна.
Ингредиенты:
2 банана
2 ст. л. миндальной пасты
2 стакана кокосового молока
70 г веганского шоколада
1 стакан голубики
1 ст. л. семян льна
Рецепт:
1. Нарежьте бананы. Положите бананы и голубику в морозилку минимум на 2 часа.
2. Растопите на водяной бане шоколад.
3. При помощи блендера измельчите семена льна, отложите в сторону.
4. Поместите в блендер замороженные бананы, перемешайте их до состояния пюре.
5. Добавьте в блендер растопленный шоколад, замороженную голубику, молотые семена льна, миндальную пасту и кокосовое молоко. Перемешайте. При желании подсластите по вкусу и охладите до желаемой температуры. Готово!
Яна Доценко
Источник: veganuary