Описание приготовления
2 л воды
1 столовая ложка риса
2 картофелины
150 г молодой крапивы
зелень петрушки
В кипящую воду положить рис (предварительно проваренный 2-3 минуты в другой воде). Довести до кипения, прибавив крупно нарезанный картофель.
За 10-15 минут до окончания варки положить промытую и нарезанную крапиву. При подаче на стол посыпать суп петрушкой.
Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.