0 0
Веганские «куриные» наггетсы

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Веганские «куриные» наггетсы

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Очень простой рецепт веганских «куриных» наггетсов. В отличие от традиционных наггетсов, они не так повредят вашему здоровью, а также не станут причиной страдания животных.

Ингредиенты для наггетсов:

·         вареный нут – 400 г

·         луковица, крупно порубленная – 1 шт.

·         овсяные хлопья – 50 г

·         сладкая паприка (порошок) – 1 ч. л.

·         пищевые дрожжи – 1 ст. л.

·         чесночный порошок – 1 ч. л.

·         горчица – 0,5 ч. л.

·         соль

·         перец

Для панировки:

·         кукурузные хлопья – 40 г

·         панировочные сухари (можно заменить кукурузными хлопьями) – 40 г

·         миндальное или соевое молоко (не сладкое) – 120 мл

Приготовление:

1.       Сначала подготовим панировку. Разогрейте духовку до 180°C. Кукурузные хлопья покрошите руками. Застелите противень пекарской бумагой, распределите по ней кукурузные хлопья и панировочные сухари и отправьте примерно на 2 минуты в разогретую духовку. Они должны стать золотистыми, но не коричневыми. Достаньте и отложите в сторону.

2.       Разогрейте немного растительного масла на сковороде и обжарьте лук около трех минут. Отложите в сторону. Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью миксера. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты (кроме лука) и взбейте до рассыпчатой консистенции. Теперь добавьте лук и перемешайте.

3.    Разделите массу на 14 равных частей и сформируйте из каждой наггетс. Смажьте растительным молоком и обваляйте в панировке.

4.   Разложите наггетсы по застеленному пекарской бумагой противню и выпекайте 15 минут при температуре 180°C, пока они не станут золотисто-коричневатого цвета.

Надежда Петрова

Источник: veganheaven.de

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Пряная овсная каша с куркумой
далее
Картофельные оладьи с киноа и карри
назад
Пряная овсная каша с куркумой
далее
Картофельные оладьи с киноа и карри

Добавить ваш комментарий