Описание приготовления
Ягодный соус замечательно подчёркивает вкус блюд, причём необязательно сладких. «Подливка» наделяет продукты новой вкусовой ноткой, создает оригинальную цветовую гамму и придает особую сочность.
Ингредиенты (на 6 порций):
1,5 стакана замороженной малины
1/4 стакана апельсинового сока
1 стакана свежей или замороженной черники
Рецепт:
Смешайте малину и апельсиновый сок в маленькой кастрюле. Варите на медленном огне до тех пор, пока малина на растает до состояния пюре. Добавьте чернику, готовьте ещё 2 минуты.
Подавайте ягодный соус тёплым с мороженым или нарезанными фруктами.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.