0 0
Запеканка из тыквы вариант 1

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

Количество порций:
500 г Тыква
400 г Картошка
1 шт Перец болгарский
0.5 шт Стручок острого перца чили
100 г Твердый сыр
150 г Йогурт
2 ст.л. Крахмал
0.5 ч.л. Куркума
0.25 ч.л. Черный перец
1 ч.л. Соль каменная
0.5 ч.л. Асафетида
0.25 ч.л. Черная соль

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Запеканка из тыквы вариант 1

  • Порций 4
  • Средне

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться
Всего просмотров: 225;
Просмотров сегодня: 1.

Шаги

1
Готово

1. Картофель очистить, нарезать кубиками. Как вскипит вода в кастрюле положить нарезанный картофель и 0,5 ч.л. каменной соли. Варить 5 минут.

2
Готово

2. Разогреть растительное масло, обжарить перец чили примерно 2 минуты, далее обжарить специи куркуму, черный перец, асафетиду 10 секунд. Потом бросить порезанные кубиком тыкву и перец болгарский. Тушить до полуготовности примерно 10 минут. Перец чили вытащить.

3
Готово

3. Смешать йогурт с 0,5 ч.л. каменной соли и 0,25 ч.л. черной соли, 50 г сыра и 2 ст.л. картофельного крахмала.

4
Готово

4. Смазать форму маслом и выложить в нее перемешанные картофель, тыкву, перец, йогуртовую смесь. Сверху посыпать натертым сыром.

5
Готово

5. Поставить в духовку на 180 градусов на 20 минут до румяной курочки.

Кулинар

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Манник с яблоком
далее
Суп с капустой
назад
Манник с яблоком
далее
Суп с капустой

Добавить ваш комментарий