Описание приготовления
Вам потребуется
300 гр стручковой фасоли
30 гр растительного масла
30 гр зеленого лука
15 гр муки
10 гр уксуса
900 мл воды
перец красный молотый, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу
Способ приготовления.
Очистите, промойте и нарежте стручковую фасоль. Отварите ее до мякоти в подсоленой воде. Мелко нарежте лук и обжарьте его на растительном масле. Добавьте в обжаренный лук муку, красный молотый перец и тщательно перемешайте. Полученную пасту добавьте в вареную фасоль и варите еще 10 минут. Готовый суп заправьте зеленью и уксусом.
Всего просмотров: 6;
Просмотров сегодня: 1.