Описание приготовления
Гранита — сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с сахаром. Идеальный летний десерт!
Ингредиенты:
1 ст. воды
1\3 ст. сахара
сок и цедра 3 лимонов
1 ст. пюре из клубники
Рецепт:
В кастрюле на среднем огне смешайте сахар и воду, мешайте, пока не растворится сахар. Уберите с огня, дайте сиропу остыть. Добавьте лимонную цедру, лимонный сок и клубничное пюре. Заморозьте микстуру в металлической миске на 3-4 часа, помешивая каждые 30 минут.
Подавайте на стол в качестве десерта с консистенцией чуть более плотной, чем шербет.
Всего просмотров: 6;
Просмотров сегодня: 1.
