Описание приготовления
1 небольшой кочан капусты
1/2 стакана растительного масла
соль, перец
2-3 горошины душистого перца
1 лавровый лист
1/2 стакана томатной пасты, разбавленной водой
Разогреть растительное масло, положить нашинкованную капусту и жарить до полуготовности. За 10 мин. до окончания добавить соль, томатную пасту, красный или черный молотый перец, душистый горошек и лавровый лист.
Сковороду закрыть крышкой. Перед подчей на стол посыпать зеленью.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.