0 0
Мексиканский питательный салат

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Мексиканский питательный салат

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Салат может спокойно стать основным блюдом, если добавить в него питательные ингредиенты. Мексиканский салат с киноа, фасолью, кукурузой и овощами – как раз такой вариант! Для лучшего переваривания бобовых добавляйте в заправку асафетиду.

Ингредиенты:

1 чашка отварной фасоли (любой, можно из банки)
1 чашка отварной киноа
1 чашка кукурузы
½ чашки отварного бурого риса (по желанию)
1 авокадо
1 помидор
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
Свежий перец чили – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Щепотка асафетиды
Петрушка, кинза, зеленый лук – по желанию

Рецепт:

Удалите косточку из авокадо и выньте мякоть. Нарежьте авокадо и помидор кубиками. В большой миске смешайте фасоль, кукурузу, киноа, рис, авокадо и помидор. В маленькой миске смешайте масло, уксус, асафетиду, соль, перец и нарезанный кружочками перец чили. Заправьте салат. Хорошо перемешайте.

Подавайте, украсив зеленью.

Екатерина Романова

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Теплый салат с грибами и нутом
далее
Салат с рукколой, хурмой и фетой
назад
Теплый салат с грибами и нутом
далее
Салат с рукколой, хурмой и фетой

Добавить ваш комментарий