0 0
Ореховый салат с сухофруктами по-афгански

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ореховый салат с сухофруктами по-афгански

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Весьма нестандартный салат, который требует время как на приготовление, так и на то, чтобы настояться перед подачей на стол. Его сервируют на Афганский новый год, праздник под названием Навруз.

Ингредиенты (на 6 ст.):

1 ст. грецкого ореха
1\2 ст. фисташек очищенных
3\4 ст. изюма
3\4 ст. сушёных ягод
1 ст. кураги
1\2 ст. нарезанного миндаля
5 ст. фильтрованной воды

Рецепт:

В большой кастрюле доведите до кипения 3 стакана воды. Уберите с огня, добавьте грецкий орех и фисташки. Дайте настояться, пока вода не дойдёт до комнатной температуры, примерно 15 минут. Добавьте миндаль. Оставьте ещё на 15 минут.
Тем временем, промойте изюм, ягоды и курагу под холодной водой. очистите орехи от кожуры, слейте воду, отложите в сторону.
В большой миске смешайте сухофрукты с орехами. Добавьте ваниль и фильтрованную воду. Поставьте в холодильник на 3 дня, помешивая раз в день. Сухофрукты впитают большую часть воды. Остальную воду слейте.
Подавайте на стол.

Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Салат «Детокс»
далее
Салат с брюссельской капустой под вкусным соусом
назад
Салат «Детокс»
далее
Салат с брюссельской капустой под вкусным соусом

Добавить ваш комментарий