Описание приготовления
Пирог на основе мелассы, является традиционным блюдом голландцев Пенсильвании.
Ингредиенты:
4 стакана муки
2 стакана сахара
1,5 стакана сливочного масла
1/2 ч.л. соли
1 стакан воды
1/2 стакана мелассы
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. соды
Рецепт:
В большой миске смешайте муку, сахар, сливочное масло (растопленное) и соль. Смесь должна быть с комочками.
В кастрюле на среднем огне смешайте воду, сахар, мелассу и уксус. Довести до кипения. Убрать с огня, добавить соду.
Смажьте маслом форму для выпечки. Залейте мелассу на дно формы. Выложите приготовленную вначале рецепта смесь.
Выпекайте в духовке при 200С в течение 30-40минут. Дайте остыть.
Приятного аппетита!
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
