Описание приготовления
В этом рецепте помидоры фаршируются гречневой кашей. Гречка — полноценная замена мяса, в ней присутствуют все необходимые аминокислоты.
Ингредиенты:
6-8 помидоров
2-3 зубчика чеснока
200 г. гречневой каши
1 ст. ложка растительного масла
специи, соль, зелень по вкусу
Рецепт:
Срезать верхушки помидоров и чайной ложкой удалить сердцевину. Гречневую кашу смешать с мелко нарезанным чесноком, специями, солью, слегка поджарить на растительном масле. Затем нафаршировать помидоры с горкой, на каждый из них положить срезанную верхушку. Фаршированные помидоры выложить в салатник, украшенный листьями салата или веточками сельдерея.
Всего просмотров: 5;
Просмотров сегодня: 1.
