Описание приготовления
150 гр булгура
30 мл растительного масла
300 мл воды
1 шт. огурца
1 шт. помидора
соль, сок лимона по вкусу
Разогрейте в кастрюле растительное масло, добавьте булгур и, помешивая деревянной лопаткой, прокалите крупу, пока масло все не впитается. Снимите кастрюлю с огня, осторожно влейте в булгур кипяченую воду, добавьте соль. Поставьте на маленький огонь, закройте крышкой и варите пока вся вода не впитается. Дайте готовому булгуру остыть до комнатной температуры. Порежьте овощи кубиками, добавьте в крупу, перемешайте и полейте растительным маслом и соком лимона.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
