Описание приготовления
400 гр молодой капусты;
200 гр помидоров;
200 гр огурцов;
100 гр грецких орехов (можно использовать «пророщенные орехи»;
50 мл оливкового масла;
1/2 ст.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока;
соль по вкусу
Промойте капусту, нарежьте ее соломкой, посолите и слегка отожмите. Нарежьте огурцы, помидоры и добавьте их в капусту. Смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Полученным соусом заправьте салат и посыпьте его мелко порубленными орехами.
Всего просмотров: 4;
Просмотров сегодня: 1.