Описание приготовления
5 шт. картофеля;
2 шт. свеклы;
100 гр зеленого консервированного горошка;
200 гр маринованных опят;
1 шт. лука репчатого;
соль, масло растительное по вкусу
Сварите картошку в «мундире». Сварите свеклу. Дайте овощам остыть, очистите картошку и свеклу. Нарежьте овощи кубиками. Добавьте, нарезанный мелкими кубиками, лук и зеленый горошек. Слейте рассол из опят. Откиньте грибы на друшлаг, промойте их и дайте воде стечь. Добавьте опята в винегрет, перемешайте, посолите и заправьте растительным маслом.
Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.