Описание приготовления
1000 мл молока
300 гр муки
70 мл растительного масла
100 гр коричневого сахара
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой куркумы
100 гр сливочное масло
Смешайте с сахаром,солью и содой пол-литра молока. Постепенно добавьте туда муку и месите тесто до тех пор, пока оно не станет однородным до густоты сметаны. В отдельной кастрюле подогрейте остатки молока, доведите до кипения и влейте в готовое тесто. Добавьте куркуму и растительное масло, тщательно перемешайте. Для придания блинам большей пористости зачерпывайте ложкой тесто и, подняв его над кастрюлей, выливаем обратно. Тесто готово! Выпекайте блины, подавайте к столу с любой начинкой.
Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.
