0 0
Фрикадельки из темпе

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Фрикадельки из темпе

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Веганские фрикадельки из темпе отлично сочетаются с томатным соусом и вашей любимой пастой.

Ингредиенты:

200 г темпе
1 небольшая белая луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
100 г шампиньонов, мелко нарезанных
1/2 стакана отваренного коричневого риса
1/3 стакана овсяной муки
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. пищевых дрожжей
Соль и перец по вкусу
4 ст. л. оливкового масла

Рецепт:

1. Разогрейте на сковороде 2 ст. л. масла. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 5-8 минут. Добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 10 минут, пока жидкость полностью не выпарится.

2. При помощи блендера измельчите темпе до состояния фарша.

3. Добавьте фарш на сковороду, добавьте соевый соус и дрожжи. Готовьте еще 5 минут.

4. Переложите содержимое кастрюли в миску, добавьте рис и муку. Перемешайте до получения липкой смеси. Скатайте из смеси небольшие фрикадельки.

5. Разогрейте оставшееся масло и поджарьте фрикадельки до слегка золотисто-коричневого цвета. Подавайте.

Яна Доценко

Источник: plantbasednews

Всего просмотров: 3;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Сэндвичи для пикника по-средиземноморски
далее
Варенье из ананаса с имбирем и тыквой
назад
Сэндвичи для пикника по-средиземноморски
далее
Варенье из ананаса с имбирем и тыквой

Добавить ваш комментарий