Описание приготовления
800 гр кукурузной крупы
50 гр кукурузной муки
200 гр сыра сулугуни
Просейте кукурузную муку через сито. Крупу промойте, залейте 1 литром подсоленой воды и доведите до кипения. Варите кашу до готовности, по мере необходимости снимая пену. Быстро помешивая всыпьте в кашу кукурузную муку. Варите на медленном огне еще 20 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Нарежте сыр тонкими ломтиками и добавьте к каше, все тщательно перемежайте.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.