Описание приготовления
Сироп – это удобно! Когда хочется пить, можно просто залить небольшое количество водой, добавить лед и насладиться его свежим вкусом. А домашний сироп – еще лучше, чем магазинный, ведь вы точно знаете, какие ингредиенты входят в состав и можете сами подбирать сочетания по вкусу.
Ингредиенты:
300 г коричневого сахара
½ нарезанного лимона
1 нарезанный апельсин
600 г свежей клубники
Горсть мяты
350 мл холодной воды
Рецепт:
Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, часто помешивая, затем уберите с огня и оставьте охлаждаться.
Процедите смесь через сито, надавливая на ингредиенты ложкой, чтобы извлечь из них все соки.
Храните сироп в стеклянной бутылке или банке. Подавайте с холодной водой, льдом и свежей мятой.
Екатерина Романова
