Описание приготовления
0,5 стакана фасоли
0,5 л воды
5 стаканов молока
3 ст. ложки риса
1 ст. ложка сливочного масла
соль по вкусу.
Промытую фасоль залить водой и варить до полуготовности. На этой стадии добавить молоко, дать ему закипеть, затем положить промытый рис и варить все вместе 20—25 минут при медленном кипении. В конце варки суп посолить.
Сняв с огня, дать ему постоять 5 минут под крышкой, после чего разливать в тарелки и подавать на стол.
Отдельно подать сливочное масло.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
