Описание приготовления
Нежные и сочные мятно-кокосовые печенья, навевающие мотивы из рекламы Bounty с его райским наслаждением… Не меньшее удовольствие вы получите от приготовления и последующего лакомства этими печенками, которые, к слову, 100% raw.
Ингредиенты (на 12 печенек):
1\3 стакана сухой кокосовой стружки
1\3 стакана кешью
1-2 ст.л. разогретого кокосового масла
2-3 ст.л. мёда\кленового сиропа\агавы
1 ч.л. масла мяты перечной
щепотка соли
1-2 ст.л. разогретого кокосового масла
1\3 ст. какао порошка
4-5 ст.л. кленового сиропа\агавы
щепотка соли
1\4 ч.л. корицы и кайенского перца
Рецепт:
Все ингредиенты из первой группы смешайте в блендере. При помощи ладоней слепите из получившейся смеси небольшие лепёшки, поставьте в холодильник на 30 минут.
Вторую группу ингредиентов используйте для приготовления шоколадной глазури, для этого также взбейте вместе все ингредиенты. Окуните каждую лепёшку в шоколадную массу. Дождитесь затвердения.
