Описание приготовления
На 3 порции :
6 стеблей сельдерея,
2 средних яблока,
2 небольшие свеклы,
2 лимона.
По содержанию полезных веществ свежевыжатые соки превосходят витаминные препараты, а иногда, при некоторых заболеваниях смогут составить достойную конкуренцию медикаментам. Предлагаемый овощной фреш восстанавливает обмен веществ в организме, выводит токсины.
1. Свеклу тщательно помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками.
2. Выдавить сок из лимонов, залить нарезанную свеклу. Дать настояться 30 минут.
3. Яблоки очистить от сердцевины, поместить в соковыжималку вместе с сельдереем и свеклой.
4. Перемешать, полученный микс (можно процедить при желании), разлить по стаканам, украсить дольками лимона.
Помните: овощной фреш быстро теряет полезные свойства, выпить его нужно в течение часа.
