0 0
Овощной суп с пастой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Овощной суп с пастой

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Милый рецепт первого блюда, который займёт 45 минут вашего времени и даже не потребует экзотических ингредиентов. Налетай!

Ингредиенты (на 4-6 порций):

1 ст.л. оливкового масла
1 измельчённая луковица
2 нарезанных моркови
1 нарезанная палка сельдерея
6 нарезанных грибов
1 ст. томатной пасты
5 ст. овощного бульона
1\2 ст. макаронных ракушек (пасты)
1 щепотка морской соли и свежемолотого чёрного перца

Рецепт:

В большой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук, морковь и сельдерей. Готовьте овощи до прозрачности лука, примерно 10 минут. Добавьте грибы.
Как только грибы станут мягкими, добавьте томатную пасту и овощной бульон, доведите до слабого кипения. Продолжайте варить на слабом огне ещё 5 минут. Добавьте ракушки, варите до их мягкости.
Приправьте солью и перцем на глаз. Распределите по сервировочным тарелкам.

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Суп с картофелем и савойской капустой
далее
Суп с грибами и белой фасолью
назад
Суп с картофелем и савойской капустой
далее
Суп с грибами и белой фасолью

Добавить ваш комментарий