Описание приготовления
3-4 шт небольших молодых кабачка
200 гр брынзы
6 ст ложек растительного масла
3 ст ложки сметаны или простокваши
50-100 гр грецких орехов
соль по вкусу
Очистите от кожицы кабачки, залейте их подсоленным кипятком и подержите 5 минут. Слейте воду и порежте кабачки кубиками. Натрите брынзу на крупной терке и тщательно перемешайте с кабачками. Полученную смесь посолите и разотрите в блендере. Заправьте паштет сметаной и добавьте измельченные грецкие орехи.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
