Описание приготовления
Это печенье – настоящее наслаждение и удовольствие! Лёгкое по текстуре и насыщенное по вкусу. Да что говорить, нужно пробовать!
Ингредиенты:
— 1 стакан рисовой муки
— 1 ст.л. кокосового масла
— 2/3 стакана кокосового молока
— 1 ч.л. ванильного экстракта
— 1 ст.л. кокосового сахара
— 0.5 ч.л. молотого имбиря
— 0.5 ч.л. мускатного ореха
— вишня (свежая или сушёная)
Приготовление:
1. Смешиваем муку с молотым имбирем и мускатным орехом.
2. В отдельной посуде смешиваем кокосовое молоко, кокосовое масло, экстракт ванили и вишню.
3. Соединяем сухие ингредиенты с влажными и доводим получившуюся массу до однородной липкой консистенции.
4. Формируем наши чудесные печеньки и отправляем в духовку.
5. Выпекаем 25 минут при температуре 170 градусов.
Ну а теперь можно пить травяной чай и наслаждаться вкусной домашней выпечкой.
Автор рецепта: Юлия Шабалина
