0 0
Пикантный салат с киноа

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Пикантный салат с киноа

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Этот яркий и красочный салат создает ощущение лета. Легкий способ насладиться крупой киноа. Сок лайма и кинза придает свежести, а киноа и черная фасоль обеспечивают порцию белка.

Ингредиенты:

1 стакан киноа

2 стакана воды

¼ стакана оливкового масла

Сок двух лаймов

2 ч.л молотого тмина

1 ч.л соли

½ ч.л красного перца или больше по вкусу

1 и ½ стакана половинок помидоров черри

450 г готовой черной фасоли, без жидкости

5 стеблей зеленого лука, мелко нарезанного

¼ стакана нарезанной свежей кинзы

Рецепт:

Залить киноа водой и довести до кипения. Уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить на медленном огне, пока не впитается вся вода (10-15 минут). Оставить охлаждаться.

Взбить оливковое масло, сок лайма, тмин, 1 ч. л соли и красный перец в миске.

Соединить киноа, помидоры, черную фасоль и зеленый лук. Залить соусом. Приправить кинзой и черным перцем. Подавать сразу или хранить в холодильнике.

Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Салат из свеклы с сыром «рокфор»
далее
Салат с чечевицей и ромэн
назад
Салат из свеклы с сыром «рокфор»
далее
Салат с чечевицей и ромэн

Добавить ваш комментарий