Описание приготовления
1 стакан пшена
2 стакана воды
2 стакана молока
3 ст ложки сливочного масла
300 г тыквы
Переберите и хорошо промойте пшено. Очистите и нарежте тыкву кубиками. Засыпьте пшено в кастрюлю, добавьте кусочки тыквы и залейте горячей подсоленной водой. Поставьте на огонь, снимите пену и быстро выпарите воду, не давая каше развариться и не перемешивая ее. Залейте кашу молоком, закройте крышкой и варите до готовности на медленном огне. Перед подачей на стол добавьте в готовое блюдо масло.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
