Описание приготовления
500 г перца
100 г растительного масла
200 г помидоров
соль, петрушка
Перец обмыть, не удаляя плодоножки, и наколоть вилкой в нескольких местах. Подготовленный перец обжарить в масле со всех сторон, уложить на плоскую тарелку.
Помидоры очистить, мелко нарезать, поджарить с зеленью петрушки, посолить и этой горячей массой залить перец, дать ему пропитаться.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.