0 0
Сыроедческий сельдерейный салат

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сыроедческий сельдерейный салат

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Яркий сельдерейный салат – простой, сыроедческий, веганский и очень вкусный. Приготовление занимает примерно 15 минут, ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Ингредиенты:

Для салата:

·         сельдерей – 8 стеблей

·         красная паприка – 2 шт.

·         морковь – 2 шт.

·         яблоко – 1 шт. (небольшое)

·         зеленый лук – по вкусу

·         арахис – 60 г

Для заправки:

·         лаймы – 2 шт. (или 1 лимон)

·         чеснок – 2 зубчика

·         соевый соус – 4 ст. л. (или 2 ч. л. соли)

·         финиковая паста (или другой подсластитель) – 2 ст. л.

·         перец – 1 ч. л.

·         порошок чили – ¼ ч. л. (по желанию)

Приготовление:

1.       Вымойте овощи, сельдерей нарежьте кусочками (на укус), а паприку на тонкие брусочки.

2.       Натрите на терке морковь и яблоко (опционально), положите в глубокую посуду.

3.       Мелко порубите арахис и свежий зеленый лук. Добавьте к моркови.

4.       В отдельную посуду выжмите сок лаймов или лимона. Добавьте мелко порубленный чеснок и другие ингредиенты для заправки. Хорошо перемешайте и полейте заправкой салат.

5.       Перемешайте и подавайте на стол.

Перевод: Надежда Петрова

Источник: isshappy.de

Фото: isshappy.de

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Сыроедческий салат с растительным «тунцом»
далее
Салат с маслинами и миндалем
назад
Сыроедческий салат с растительным «тунцом»
далее
Салат с маслинами и миндалем

Добавить ваш комментарий