Описание приготовления
Эти веганские взбитые сливки готовятся на основе кешью, миндального молока и кокосового масла. Они идеально подходят для украшения десертов, в том числе тортов.
Ингредиенты:
· орехи кешью – 50 г
· миндальное молоко – 150 г
· растительное масло без запаха – 100 мл
· кокосовое масло комнатной температуры – 120 г
· загуститель для сливок – 8 г
· порошок ванили – 0,5 ч. л.
· сироп агавы – 2 ст. л.
· сок лайма – 2 ст. л.
· соль – щепотка
Приготовление:
Все ингредиенты для веганских взбитых сливок взбить мощным миксером до консистенции гладкого крема и поставить его на 40 минут в морозилку. Затем взбить венчиком до образования воздушной массы.
Надежда Петрова
Источник: proveg.com
Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.
