0 0
Веганский омлет из тофу

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Веганский омлет из тофу

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Омлет отлично подойдет для начинки ваших утренних сэндвичей. Золотистый цвет этому омлету придает молотая куркума.

Ингредиенты:

1 средний болгарский красный перец, нарезанный кубиками
1 средняя морковь, нарезанная кубиками
4 перышка зеленого лука, нарезанные
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
Половина чайной ложки молотого тмина
Четверть чайной ложки куркумы
400 грамм сыра тофу, порезанного мелкими кусочками
Половина чайной ложки острого соуса (по вашему вкусу)
2 столовые ложки нарезанной кинзы

Рецепт:

1. Разогрейте большую сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла.

2. Добавьте болгарский перец и морковь, и жарьте около 7 минут, до мягкости

3. Добавьте зеленый лук, чеснок, тмин и куркуму и жарьте еще 1 минуту. Добавьте тофу и острый соус, готовьте еще 5 минут (или пока вся жидкость не выпарится).

4. При подаче украсьте кинзой.

Яна Доценко

Источник: Vegetarian Times

Всего просмотров: 2;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Веганская пицца Маргарита
далее
Сыр фета из миндаля с травами
назад
Веганская пицца Маргарита
далее
Сыр фета из миндаля с травами

Добавить ваш комментарий