0 0
Веганское картофельное пюре

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Веганское картофельное пюре

  • Средне

Описание приготовления

Поделиться

Картофельное пюре – блюдо, знакомое с детства. Но веганам традиционное пюре не подходит, поскольку содержит в составе молочные продукты. Делимся веганским рецептом картофельного пюре.

Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 ст.л. растительного масла
150 миндального молока (без сахара)
2 зубчика чеснока
Укроп, петрушка, зеленый лук – по желанию
Соль, перец – по вкусу

Рецепт:

Очистите картофель, переложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала весь картофель. Отварите его до готовности в подсоленной воде.

В маленькой кастрюле слегка нагрейте масло и добавьте измельченный чеснок. Когда смесь начнет источать аромат, добавьте миндальное молоко и подогрейте все вместе.

Слейте воду от картофеля. Картофель слегка измельчите картофелемялкой, затем влейте миндальное молоко с чесноком и маслом, добавьте соль и перец и хорошо изомните. В конце добавьте мелко порубленную зелень и перемешайте. Подавайте сразу же!

Екатерина Романова

Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.

Отзывы о рецепте

На этот рецепт еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Цветная капуста с кейлом и кедровыми орехами
далее
Ризотто с грибами на кокосовом молоке
назад
Цветная капуста с кейлом и кедровыми орехами
далее
Ризотто с грибами на кокосовом молоке

Добавить ваш комментарий