Описание приготовления
Ни один новогодний стол не может обойтись без напитков. Если вы не употребляете алкоголь и думаете, чем можно заменить шампанское, мы придумали для вас не менее игристый, но абсолютно безвредный ягодный пунш! Это как раз тот напиток, который даже детям дать нестрашно!
Ингредиенты:
500 г свежей или замороженной клубники
50 г черники
100 г черного винограда
½ стакана лимонного сока
4-6 ст.л. кленового сиропа
4 чашки холодной газированной минералки
Рецепт:
Нарежьте клубнику, если используете свежую, или разморозьте, если используете замороженную. Добавьте ее вместе со всеми остальными ингредиентами в блендер и взбейте до однородной консистенции.
Попробуйте пунш и добавьте еще сиропа или лимона по вкусу. Вы также можете добавить немного свежей мяты для большей свежести. Взбейте еще раз и процедите через сито.
Добавьте в кувшин для напитков лед и перелейте пунш.
Екатерина Романова
Рецепт и фото: the Vegan 8
