Салат из бананов и граната
Количество порций: 4 1 гранат средней величины 2 спелых банана средней величины 2 ст. ложки свежего лимонного сока 1 ст. ложка фруктового сахара 1/4 чайн. ложки соли (необязательно) Этот салат...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Салаты
Салат из огурца и белого редиса
Количество порций: 6 2 небольших огурца (ок. 350 г), очищенных от кожицы и семян и натертых на крупной терке 2 белых редиса сорта «сосулька», очищенных и натертых на крупной терке...
Салат из отварного нута со шпинатом
Количество порций: 6 11/2 стакана (290 г) турецкого горошка (или обычного цельного гороха), вымоченного в воде в течение 8 час и осушенного 1 чайн. ложка семян черной горчицы 1/2 чайн....
Салат из пшеничной крупы
Количество порций: 4-6 1/2 стакана (375 мл) воды 1 стакан (250 мл) крупной пшеничной крупы 1/2 стакана (125 мл) свежего гороха 1/2 чайн. ложки соли 1/2 чайн. ложки свежемолотого черного...
Салат из редиса, кокоса и моркови
Количество порции: 6 1/2 стакана (125 мл) тертого редиса 1/3 стакана (35 г) свеженатертого кокосового ореха 1/4 стакана (80 мл) тертой моркови 1/4 чайн. ложки соли 1/4 чайн. ложки молотого...
Салат из картофеля и кокосового ореха
Количество порций: 4 6 средних картофелин 1 3/4 чашки (425 мл) йогурта 1 1/2 ч. л. соли 1 1/2 чашки (100 г) натертого кокосового ореха 1 ст. л. топленого масла...
Салат из огурцов с йогуртом
Количество порций: 4 1/2 ч. л. семян кумина 2 огурца среднего размера 1 1/4 чашки (300 мл) йогурта 1/2 ч. л. гарам-масалы 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. молотого...
Райта из шпината с йогуртом
Количество порций: 4 460 г свежего шпината 2 чашки (475 мл) йогурта 1 ч. л. семян кумина, поджаренныхна сухой сковороде и размолотых 1/2 ч. л. гарам-масалы 1/4 ч. л. молотого...
Фаршированная капуста
Количество порции: 6-8 1 кочан крупной савойской или неплотной белокочанной капусты 4 морковки средней величины, очищенных и натертых 1/2 стручка зеленого острого перца очищенного от семян и мелко нарезанного 1/2...
Цветная капуста под сметанным соусом
Количество порций: 4-6 1 большой кочан цветной капусты (1,25 кг), очищенный 1 большой помидор, очищенный от кожицы и семян и тонко арезанный 2 чайн. ложки оливкового масла 1 ст. ложка...