Количество порций: 4 15 средних помидоров 2 ст. л. топленого или растительного масла 2 ч. л. натертого свежего имбиря (за неимением свежего имбиря можно использовать...
Количество порций: 4 460 г панира или адыгейского сыра 6 средних помидоров 3 ст. л. топленого (ги) или растительного масла 2 ч. л. семян кумина 1 ч. л. куркумы 2...
Количество порций: 4 2 ст. л. топленого или растительного масла ½ ч. л. семян горчицы 2 стручка свежего красного перца, очищенных от семян и нарезанных 1 ст. л. натертого свежего...
Количество порций: 4 900 г свежих зеленых листьев овощей 2 ст. л. топленого масла ½ ч. л. семян фенхеля ½ ч. л. натертого свежего имбиря 2 стручка свежего острого перца,...
Количество порций: 4-5 2 корня пастернака дл. 20 см 460 г свежего шпината без стеблей, перебранного и промытого, или ок. 300 г мороженого шпината 460 г смешанной зелени (листья свеклы,...
Количество порций: 5-6 3 ст. ложки топленого масла или по 1½ ст. ложки растительного и несоленого сливочного масла 1 стручок (или сколько пожелаете) острого зеленого...
Количество порций: 4 3 ст. л. топленого или растительного масла 1 ч. л. семян тмина 1/2 ч. л. острого красного перца 1 ч. л. куркумы 6 средних картофелин, вымытых, очищенных...