Описание приготовления
Свежий сыроедческий суп идеален для жаркого лета.
Ингредиенты:
· ананас нарезанный – 500 г
· огурец нарезанный – 250 г
· помидоры нарезанные – 200 г
· красный перец нарезанный – 100 г
· желтый перец нарезанный – 100 г
· зеленый лук нарезанный – 50 г
· халапеньо, нарезанный полосками – 25 г
· кинза нарезанная – 20 г
· лимонный сок – 2 мл
· соль – 5 г
Приготовление:
1. Положите ингредиенты в кухонный комбайн, оставив немного каждого для того, чтобы добавить позже.
2. Взбейте их почти до состояния пюре (пару нажатий).
3. Разлейте по тарелкам и смешайте с оставшимися мелко нарезанными ингредиентами.
Рецепт предоставлен Prakriti Shakti Naturopathic Center, Индия @seasonshotels
