Описание приготовления
Зелень – богатый источник витаминов, а также просто вкусная свежая пища. Богатый салат по-арабски из множества ингредиентов украсит стол и разнообразит рацион.
Ингредиенты:
4 листа салата-латука, разорванных на мелкие кусочки
3 огурца, нарезанных кубиками
2 помидора без сока и семян, нарезанных очень мелкими кубиками
1 сладкий перец, мелко нарезанный
1 стручок острого перца, измельченный
2 пера зеленого лука
1 желтый лимон с кожурой, нарезанный кубиками
1 стакан измельченной зелени петрушки
½ стакана листиков мяты
½ стакана листиков чабера
6 зубчиков чеснока
100 черных маслин без косточек
½ стакана оливкового масла
Соль
Сок ½ лимона
Рецепт:
Кладем в салатник все ингредиенты, перемешиваем, пробуем и, если надо, добавляем специи.
На стол подаем с лепешками.
Всего просмотров: 5;
Просмотров сегодня: 1.
