Описание приготовления
Что может быть вкуснее, полезнее и приятнее хлеба домашнего приготовления? Подавайте такой хлеб с джемом или сливочным маслом!
Ингредиенты (на 1 буханку):
4 спелых банана
1\3 ст. растопленного сливочного масла
заменитель 1 яйца
1\2 ст. сахара
1 ч.л. экстракта ванили
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст. муки
1\4 ст. кусочков какао
1\4 ст. сушёной клюквы
Рецепт:
Разогрейте духовку до 175С. Смажьте форму для выпечки хлеба (прямоугольную вытянутую форму).
Смешайте бананы и размягчённое сливочное масло в миске. При помощи вилки сделайте пюре.
Добавьте заменитель яйца, сахар, экстракт ванили и разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте муку, снова перемешайте. Добавьте кусочки какао и сухой клюквы, перемешайте. Переместите получившуюся массу в форму, выпекайте около 1 часа.
