Описание приготовления
2 небольших кабачка;
3-4 ст. л. муки (можно ржаной);
растительное масло для жарки;
соль, мелко порубленная зелень по вкусу
Промойте кабачки и порежьте их кружочками. Посолите с двух сторон. Аккуратно обмакивайте кусочки кабачков в муку и обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Поддавайте к столу, посыпав мелко порубленной зеленью.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.