Описание приготовления
картофель — 5 шт.
грибы — 300 г
масло растительное — 3 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
сухари панировочные — 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль
Огнеупорную посуду натрите разрезанным зубчиком чеснока и налейте в нее масло. Выложите на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него — слой нарезанных грибов, посолите, полейте маслом, затем положите еще один слой картофеля и еще раз полейте маслом, сверху посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 40–50 минут. Подавайте, оформив зеленью.
Всего просмотров: 5;
Просмотров сегодня: 1.