Описание приготовления
900 гр картофеля;
200 гр сметаны;
400 мл молока;
1 долька чеснока;
1/2 ч.л. мускатного ореха;
соль, перец по вкусу
Нарежьте промытый картофель кружочками по 2-4 мм толщиной. Натрите стенки и дно посуды для запекания чесноком. Налейте в посуду сметану и молоко, добавьте соль, перец, мускатный орех и перемешайте. Выложите картофельные кружочки так, чтобы они полностью были покрыты сливочной массой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов полтора часа. Если верх запеканки начнет подгорать — прикройте посуду фольгой для запекания.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
