Описание приготовления
200 г ревеня (черешки)
150 г сахара
4 стакана воды
8 г лимонной цедры
Стебли ревеня промыть в теплой воде. С утолщенных концов ножом снять кожицу. Затем стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в посуду, залить холодной водой и оставить в ней на 15 мин. Сварить сахарный сироп.
Подготовленный ревень вынуть из холодной воды и погрузить в кипящий сироп, добавить лимонную цедру и варить в течение 10-15 мин.
Всего просмотров: 4;
Просмотров сегодня: 1.
