Описание приготовления
0,5 кг капусты;
2 ст.л манной крупы;
2 ст.л. растительного масла;
панировочные сухари;
соль, перец по вкусу
Мелко нашинкуйте капусту, посолите и хорошо помните до появления сока. Разогрейте на сковородке растительное масло, добавьте капусту вместе с ее соком и потушите около пяти минут, периодически помешивая. Добавьте перец и другие любимые специи по вкусу. Дайте капусте остыть. В капустную массу добавьте манную крупу и замесите тесто. Влажными ладонями сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Готовые котлеты пожарьте на растительном масле с двух сторон.
Всего просмотров: 1;
Просмотров сегодня: 1.
