Описание приготовления
Фала́фель (араб. فلافل, ивр. פָלָאפֶל) — блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута (или бобов), иногда с добавлением фасоли, приправленные пряностями.
Ингредиенты:
1 стакан смеси для фалафеля
¾ стакана горячей воды
Масло оливковое или канолы
Рецепт:
Смесь для фалафеля смешайте с горячей водой, оставьте на 15 минут.
Слепите шарики, размером с наггетсы. Разогрейте оливковое или масло канолы на сковороде. Пожарьте с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Подавайте с тем соусом, который вам нравится.
Всего просмотров: 4;
Просмотров сегодня: 1.
