Описание приготовления
Пудинги – это нежно, вкусно и сытно. Особенно, когда приготовлено с любовью. Замечательный десерт для домашнего застолья!
Ингредиенты (на 2-5 порций):
2 спелых авокадо
2 ст.л. кокосового масла
1\3 ст. мёда\агавы\кленовый сироп
несколько фиников, замоченных в воде
2\3 ст. какао
2 ч.л. ванильного экстракта
щепотка соли
1\2-1 ст. воды или растительного молока
50 г топлёного тёмного шоколада
Рецепт:
Взбейте все ингредиенты (за исключением шоколада) до консистенции пудинга. Попробуйте на вкус, добавьте что-то ещё по желанию. Переложите в сервировочные плошки, разлейте топлёный шоколад поверх. Не мешайте.
Можно также добавить немного кокосовой стружки. Поставьте в холодильник на несколько часов.